3月29日！いよいよ印度屋らんがるは生まれ変わります。
ナマステです。
印度屋らんがるのしゃんてぃです。
久しぶりの、ＹｏｕＴｕｂｅ更新です。
今回は、懐かしいらんがる元スタッフのkanaちゃんに動画編集して頂きました。しゃんてぃさんの素人満載動画ではなく、クオリティー高めの動画となっております。是非ご視聴下さいませ♪
2023年3月29日。
印度屋らんがるはリニューアルＯＰＥＮ致します。
昨年の4月30日に、駅前店のコックを任せていた弟のダルマのインド帰国希望退職により、営業を継続する事が困難になり、駅前店を閉鎖し移転という形に。テイクアウト専門店の市毛店にイートインスペースを併設し、駅前店と市毛店が統合した新しいスタイルにするお知らせをして参りましたが、準備に大分時間がかかってしまいました。
この約9カ月の間に、沢山のお問合せがありました。
急な移転の決定だったので、お知らせ等がきちんとできておらず、お客様を混乱させてしまい、本当に申し訳なく思っております。
未だに駅前店が営業していると思っている方が旧駅前店のあった場所を訪問し、戸惑いながらお電話頂いたり、本当にご不便をお掛けした事を心よりお詫び申し上げます。
29日からは、ご購入したものを食べれる店内イートインスペースがございます。勿論、テイクアウト専門店ですのでテイクアウトも以前の様にご利用頂けます。また、インドのお酒や冷凍食材などが購入できるようになりました。
是非、新しくなった印度屋らんがるをご利用下さいませ。
少人数での営業となりますので、イートインスペースでのご利用はセルフサービスとなります。レストランではないので給仕等もございません。
ご理解ご協力の程宜しくお願い致します。
リニューアルＯＰＥＮ前に、関係者の方を招いてレセプションパーティや内覧会等を開催致しました。たくさんの方に、新しいスタイルの売場でのお客様の立場目線での売場作りやサービスなどの改善点などアドバイスを頂き参考になりました。また、お祝いの品物やお花を沢山頂きました。この場をかりてお礼を申し上げます。ありがとうございました。
21日のレセプションパーティーでは、インド古典音楽のライブも開催。
インドの楽器 バンスリー奏者 寺原太郎
タンプーラ makiko izawa/miyako abe
※ＹｏｕＴｕｂｅライブ配信済みです。（らんがるＴｕｂｅのライブ配信のアーカイブでご視聴頂けます）
25日には、ランチプレオープン内覧会に西澤 佳菜子 Premma.さんを招いてkirtan＆カウンセリングをして頂きました。
【公認心理師・ヨガ講師. インド政府認定アーユルヴェーダセラピスト. Bhakti Yoga・Kirtan演奏家】
26日 ｌｕｎｃｈプレオープン内覧会
ここ数ヶ月、夫婦で孤独に黙々と作業をしてきたので、沢山の方にお会いできて嬉しかったです。また、沢山の元気パワーを頂きました。
まだまだ至らない点がございますが、今後とも印度やらんがるを宜しくお願い致します。
しゃんてぃ＆らな